Dienstag

Kommunion!

Gestern hatte mein Enkel Laurenz seine 1. heilige Kommunion.
Falls ihr mögt, hab ich hier ein paar Bilder für euch!
So sieht ein stolzes Kommunionklind aus
Und hier die stolze Oma dazu
 Der große Bruder Moritz hilft beim Geschenke auspacken

Das tollste Geschenk war ein Super-Fahrrad, da guckt der kleine Cousin Linus schon ganz neidisch!
Die beiden kleinen Cousins Linus und Luis waren wieder mal zum Knutschen!.
Jetzt hab ich euch meine 4 Enkel gezeigt, das sind meine wahren Schätze!!
Es war eine schöne Feier, mit leckerem Essen (Tanni hat für den Nachtisch gesorgt! Danke nochmals) und es war wirklich tolles Wetter. Also ein sehr gelungenes Familienfest!


Freitag

Freitagsfüller #161

1. Ich lese keine Medikamenten-Beipackzettel, die machen mich ganz irre!! 
2.  Aufläufe sind oft eine tolle Resteverwertung
3. Am Montag werde ich eine aufwendige Teddyreparatur in Angriff nehmen.
4. Ein toller Urlaub, das wäre für mich ein Traum.
5.  Im übrigen ist mein Arbeitszimmer immer noch nicht so richtig aufgeräumt, aber es ist Land in Sicht!!!
6. Eine echte Freundin ist sehr wichtig - besonders für mich.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich aufs Fernsehen , morgen habe  ich Frühstück mit Tanni und Roland geplant und Sonntag möchte ich eine schöne Kommunion meines Enkels Laurenz erleben

Montag

Bloggeburtstag und Candy!

Kinder wie die Zeit vergeht!!
Ich habe gerade festgestellt, das ich schon den 3. Bloggeburtstag feiere!!! Ich hab das Logo geändert, aber wer das mit dem 2. Bloggeburtstag genommen hat, kann das natürlich so lassen!!

Am 27. Mai feiere ich meinen 2. Bloggeburtstag.
Es ist so schön mit euch in regelmäßigem Kontakt zu stehen, überall bei euch kreativen Leuten tolle Anregungen und Tipps zu finden. Es haben sich schöne Freundschaften über den Blog entwickelt und die tägliche Blogrunde gehört zu meinem Tagesablauf.
Deshalb möchte ich mit meinen lieben Lesern ein Frühlings-Geburtstags-Candy auslosen.
Was es zu gewinnen gibt wird noch nicht verraten. Wer also ins Lostöpfchen springen mag, der schreibe bitte hier bis zum 27. Mai bis 24 Uhr einen kleinen Kommentar. Es wäre schön wenn ihr euch das Bildchen mitnehmt und es verlinken würdet.
Ich wünsche euch allen schon mal viel Glück.

Sonntag

Hmmmm lecker!!! Käsekuchen ohne Boden!

Nachdem ich Ostern ein kleines Kuchenunglück erlebt habe (ich bin halt nicht die große Bäckerin!) habe ich heute in meiner Minibackform von 18 cm einen leckeren Käsekuchen ohne Boden gebacken! Laut Rezept wird er mit Aprikosen gemacht, bei mir sind es Mandarinen aus der Dose. Dieser kleine Kuchen ist für mich alleine natürlich immer noch zuviel, aber 3/4 habe ich eingefroren und 1/4 gibt es gleich zum Kaffee!


Übrigens, der Kuchen ist nicht angebrannt, auch wenn es auf dem Foto so aussieht....menno!!!

Hier das Rezept:
100 g Butter
2 Eier
500 g Magerquark
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillepudding
1/2 TL Backpulver
1 kl. Dose Mandarinen

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Die Springform mit Backpapier auslegen. Die Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen.
Eigelb, Butter, Quark, Zucker, Backpulver und Puddingpulver verrühren. Den Eischnee unterheben und die Hälfte der Masse in die Form geben.
Die Mandarinen darauf verteilen und den restlichen Teig darüber geben.
Etwa 1 Stunde backen.
Vor dem Servieren in der Form auskühlen lassen.
Für eine große Form einfach alle Zutaten verdoppeln!!
Ich wünsche euch guten Appetit
und
noch einen schönen Restsonntag!

Freitag

Freitagsfüller #160

Nach langer Zeit mal wieder ein Freitagsfüller von mir:

1. Meine Nachbarn sind schon seit 40 Jahren meine Nachbarn
2. Mein Fahrrad war ein Fehlkauf...ich kann es aus gesundheitlichen Gründen leider nicht nutzen!
3. Es hört sich vielleicht komisch an, aber durch meine Freundin Tanni habe ich Spaß am Kochen bekommen.
4. Bärenstöffchen hat man nie zu viel.
5. Ich habe immer gedacht, das mein Kater Penner 17 Jahre alt wäre, aber jetzt weiß ich er ist erst 15!!!
6. Anke Engelkes finde ich total witzig.
7.Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Fernsehen und meine Bloggerrunde drehen,  morgen habe ich evtl. einen Trödelmarktbesuch geplant und Sonntag möchte ich endlich mal mein Arbeitszimmer aufräumen!

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende mit hoffentlich etwas Sonnenschein!